Ünlü Fransız tatlısı beze tarifi: Beze nasıl yapılır?

Beze tarifi, dünya çapında beğenilen Fransız mutfağının ikonik tatlılarından biridir. Yumurta, toz şeker, tuz ve isteğe bağlı gıda boyasının sürekli karıştırılmasıyla hazırlanan bu tarif, fırında kurutularak mükemmel kıvamına ulaşır. Gıda boyası ile renklendirilen beze, görsel şöleniyle sofralarınızı süsleyecek. Hem çay hem de kahve yanında sunabileceğiniz bu lezzet, “beze tarifi nasıl yapılır?” sorusuna cevap niteliğindedir.

BEZE TARİFİ MALZEMELERİ

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Bir tutam tuz
• Gıda boyası (isteğe göre)

BEZE TARİFİ YAPILIŞI

1. Mikserde yumurta akını alıp, köpüklenene kadar özenle çırpın.
2. Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Tuz ve isteğe bağlı gıda boyasını ilave edip, karışım katılaşana kadar çırpın.
4. Elde ettiğiniz karışımı sıkma torbasına aktarın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla sıkın.
6. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
7. Beze hazır, afiyet olsun!

BEZE TARİFİ KAÇ KALORİ?

Pavola (Beze) Kalori Değeri: Bu ürünün 100 gramında 175 kcal bulunurken, tek porsiyon (29 gram) Pavola (Beze) 51 kalori içermektedir.