Börek tarifleri

Gerekli Malzemeler: 2 adet yumurta beyazı (üzerine sarısı sürülecek), 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 paket yaş maya, 1 yemek kaşığı tuz, 4 yeme k

İçli Kete tarifi: Hamur için ılık süt, sıvıyağ, yumurta akı, tuz, şeker, kuru maya ve un karıştırılıp yoğruluyor, mayalandıktan sonra iç harç ve helva ile nefis lezzete dönüşüyor.

Prepare the dough by mixing water, lukewarm milk, oil, sugar, and salt. Add instant yeast and gradually mix in flour until it becomes soft & non-sticky. Let it rest for 1 hour. Now

Patatesli Çıtır Börek Tarifi: Baklavalık yufkaya sıvıyağ, eritilmiş tereyağı ve süt sosu sürün. Patates, soğan ve maydanozla hazırlanan dolgu rulo yapılarak dilimlenip fırında kızar!

Tepsi Katmeri Tarifi: 1,5 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, yarım yaş maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 5,6 su bardağı un ile hazırlanan hamur 20 dk dinlendikten sonra üç bezeye böl

Gerekli Malzemeler: 3 büyük patates, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı mısır unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 100 gr kaşar ve 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ. Hazırlanışı: Önce

Börek tarifi: 2 tepsi börek hazırlamak için hamur; 1 kilo un, 7 yumurta, tuz, su; iç harç: yerel peynir ve maydanoz. Bezeler yağlayıp, haşlanır, fırına verilir. Afiyet olsun! Hadi!

Pırasalı Arnavut Böregi tarifi: Hamur için 5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı sirke, tuz ve su ile elastik hamur hazırlanır. Hamur ikiye bölünür, içine pırasa, sıvıyağ ve baharatlı ha

Talaş Böreği tarifi: İç harç için 300 gr peynir (kaşar & lor) ve 4 yufka; sos için süt, yağ, kabartma tozu, limon suyu, un eklenir. Üzerine yumurta sarısı, yağ, şeker ve galete unu

Malzemeler: 3 adet yufka, 4 adet patates, 200 gram kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber. İç sos için sıvı yağ, süt ve kabartma tozu; üzeri için yumurta sarısı ve galete unu. Patatesleri rendeleyip, kıymayl