Tiktok’ta viral olan tatlı soda çılgınlığı
Tatlı, kremayla zenginleştirilmiş, gazlı ve bol buzlu… Son zamanlarda sosyal medyada sıkça rastlanan kirli gazlı içecekler (dirty sodas), özellikle TikTok kullanıcılarının favorisi konumuna geldi. Amerika’da Utah merkezli başlayan bu tatlı soda çılgınlığı, artık büyük zincir restoranların menülerinde yer almakta, hatta marketlerde de özel ürünler bu trend doğrultusunda geliştirilmekte.
Peki, “kirli” içecekler nedir? Neden bu kadar rağbet görüyor? Ve en önemlisi: Gerçekten lezzetli mi?
MORMON KÜLTÜRÜNDEN TİKTOK FENOMENİNE
Kirli soda, ilk defa 2010’ların ortalarında Utah’ta ortaya çıktı. Bu bölgedeki Mormon topluluğu, dini inançları gereği alkol ve kahve gibi uyarıcılardan uzak durmayı tercih ediyor. Ancak bu, damaktan ödün verileceği anlamına gelmiyor. Diet Coke gibi klasik gazlı içeceklere, Hindistan cevizi şurubu, limon suyu ve kremamsı kahve aromaları eklenerek, alkolsüz ama “özel” içecek alternatifleri oluşturuldu.
Utah’ta benimsendiği aşina, 2022’de ünlü müzisyen Olivia Rodrigo’nun Swig adlı kirli soda zincirinden bir içecekle paylaştığı fotoğraf sayesinde TikTok’ta viral oldu. #dirtysoda etiketi milyonlarca kez kullanıldı ve ev yapımı tarifler platformu kapladı.
KİRLİ SODA NASIL YAPILIR?
En temel kirli soda tarifi oldukça basittir:
· Bol buzlu bir bardağa diyet kola veya klasik bir soda
· Hindistan cevizi şurubu
· Limon suyu
· Yarı yarıya süt ya da coffee-mate benzeri kremalar
Bazı tariflerde meyve dilimleri, vişne şurubu, portakal aroması, hatta tarçınlı şuruplar da kullanılabiliyor. Böylece tamamen kişiye özel bir içecek oluşturmak mümkün; bu da hem sosyal medyada paylaşmaya uygun hem de evde denemek için ideal kılıyor.
DEV MARKALAR DA TRENDE KATILDI
2024 yılında kahve kreması markası Coffee Mate, özel kirli sodalar için geliştirdiği “Coconut-Lime Dirty Soda Creamer”ı piyasaya sürdü. 2025 yazında ise yeni çıkan “Orange Cream Pop” lezzeti popülerlik kazandı. Bu trendin geçici olmadığını düşünen büyük markalar, kirli sodaların kalıcı bir trend haline geleceğini öngörüyor.
Kullananların görüşleri ise karışık. Bazıları bu tatlı ve kremamsı kombinasyonu lezzetli bir tatlı olarak beğenirken, bazıları “soda ile süt karıştırmak fikri midemi bulandırıyor” diyerek reddediyor. Deneyimleyen bir yazar şöyle demiş: “Başlangıçta görüntüsü biraz tuhaf geldi ama tadı beklediğimden iyiydi. Kremanın yumuşaklığı, limonun asidik dokunuşuyla dengeleniyordu. Hindistan cevizi aroması biraz güneş kremi hissi verse de yine de hoştu.”
Gazoz ve dondurmanın birleşimi olan kök birası dondurmalarını hatırlatanlar için, bu deneyim de o kadar yabancı değil. Temelde aynı “tatlı içecek” anlayışının modern ve TikTok uyarlanmış versiyonu olarak görülebilir.
TÜRKİYE’DE TUTAR MI?
Türk damak tadına göre biraz fazla tatlı ve yapay gelebilecek bu içecek, belki de nostaljik gazoz, dondurmalı soda ve şerbet geleneklerini andırması nedeniyle ilgi çekici hale gelebilir. Özellikle gençler arasında, evde hazırlanabilen, renkli ve sosyal medyada paylaşmaya uygun tariflere olan ilgi düşünüldüğünde, Türkiye’de kendi versiyonlarıyla bir “kirli soda” modası oluşabilir.
Odatv.com