Turşu tarifleri

Malzemeler: 1,5 kg kornişon, 1 kg acur, 1 kg biber, 1 kg karnabahar, yarım kg havuç, 3 baş sarımsak, 2 limon. Turşu suyu: kayatuzu, sirke, şeker, limon tuzu. Sebzeleri temizleyin,

Malzemeler: 3 su bardağı su, 2 su bardağı sirke, 1 su bardağı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı tuz, 2 baş sarımsak ve acı biber. Hazırlanışı: Karışımı tencerede kaynatıp, şişelere doldurun

Malzemeler: 1,5 çay bardağı sıvıyağ, 1,5 çay bardağı üzüm sirkesi, 3 tatlı kaşığı tuz, 15 diş sarımsak ve kurumuş biberler. Biberleri yıkayıp kurulayın, sarımsak ekleyin, karışımı

Malzemeler: 3,5 kilo domates, yarım kilo biber, 3 baş sarımsak, nohut ve 2 çay bardağı kaya tuzu. Turşu suyu için sirke, limon tuzu, maydanoz ya da dereotu ekleyip kavanozu kapat!

Pazı turşusu yapmak için taze pazı sapı, 7-8 diş sarımsak, sirke karışımlı su, kaya tuzu, şeker ve limon tuzu ekleyin. Kaynar suda 10 dk haşlayın, hemen soğuk suya alıp şoklayın. K

Malzemeler: 3 kilo kornişon salatalık, 4 su bardağı üzüm sirkesi, 6 yemek kaşığı kaya tuzu, 2 baş sarımsak, 1 avuç nohut, 2 litre su, 1 yemek kaşığı limon tuzu ve 5 kg’lık bidon veya vey c

Malzemeler: 3 adet orta boy lahana, 7-8 havuç, 7-8 acur, 5 kapya biber, 2 karnabahar, 3 sarımsak, 6-7 acı biber (isteğe bağlı) ile hazırlanan turşu, 2.5 su bardağı sirke, 1 su barda

Here’s one 180‐character excerpt:

Malzemeler: 5 kg pet şişeye dilediğiniz sebzeleri ekleyin. Turşu suyu için 2 su bardağı üzüm sirkesi, 1 çay bardağı kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı limon tuzu ile karışım hazırlayın, seb

Gerekli Malzemeler: 5 kg salatalık/kornişon, 7-8 acı biber, 1 su bardağı sirke, 1 çay bardağı kaynar su, 1 yemek kaşığı limon tuzu, 1 dolu çay kaşığı şeker, 3-4 diş sarımsak. Hazı

Malzemeler (1 litre şişe için): 1.250 adet kıl biber, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı sirke, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 baş sarımsak. Yapılışı: Biberleri i