Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi
Antep Fıstığı Ezmesi Malzemeleri
- 250 Gram Antep Fıstığı (Kabuksuz)
Antep Fıstığı Ezmesi Nasıl Yapılır?
-
Önceden ısıttığınız 160 derece fırında, kabukları temizlenmiş antep fıstığını 10-15 dakika kadar kavurun.
-
Fırından çıkardıktan sonra, sıcakken fıstıkları mutfak robotuna aktarın.
-
Robotu 15-20 saniye çalıştırın; ara ara durdurarak karışımın eşitleşmesini sağlayın.
-
Kapağı kapattıktan sonra işlemi tekrarlayın.
-
Krema kıvamına ulaşana kadar robotu çalıştırmaya devam edin.
-
Hazırlanan ezmeyi akışkan bir hale geldiğinde kavanoza aktarabilirsiniz.
-
Afiyet olsun!
Antep Fıstığı Ezmesi Besin Değerleri
Bir porsiyon antep fıstığı ezmesi 180 kcal içermektedir. 31 gramlık porsiyonda ayrıca 11,55 gram karbonhidrat, 17,64 gram protein, 51,60 gram yağ ve 10,61 gram lif bulunmaktadır.
Antep Fıstığı Ezmesi kaç kalori?