Dünyayı besleyen görünmez güç, kadın çiftçiler I Kadınların görünmeyen emeği
Türkiye’de durum benzer seyrediyor. Tarım sektöründe kadın emeğinin yaygın olmasına rağmen, ücretlerdeki dengesizlik oldukça belirgin. 2025 verilerine göre, mevsimlik erkek tarım işçilerinin günlük ücreti 1416 TL iken, kadın işçiler 1193 TL ile çalışmaya devam etmektedir. Sürekli çalışan tarım işçilerinde ise fark daha da net; erkek işçiler aylık ortalama 39 bin 843 TL kazanırken, kadınların aylık geliri yaklaşık 23 bin 598 TL civarındadır. Bu veriler, aynı sektörde çalışan kadınların erkeklere göre çok daha düşük gelir elde ettiğini açıkça ortaya koymaktadır.
Kadınların tarım ve gıda sistemlerindeki güçlendirilmesi yalnızca bir eşitlik meselesi değildir; aynı zamanda açlığın azaltılması, kırsal yoksulluğun düşürülmesi, iklim krizine karşı dayanıklılığın artırılması ve biyolojik çeşitliliğin korunması için de önemli bir adımdır. Bu sebeple, Slow Food hareketi hükümetlere ve uluslararası kurumlara güçlü bir çağrıda bulunmaktadır. Kadınların güvenli toprak haklarının tanınması, kredi ve teknolojiye eşit erişimin sağlanması, emeğin görünür kılınması ve karar alma mekanizmalarında kadınların eşit temsil edilmesi artık daha fazla geciktirilemez.
8 Mart’ta kadınlara çiçek vermek kolaydır, ancak onların toprağa, emeğe ve kararlara erişim hakkını tanımak gerçek değişimi sağlayacaktır. Çünkü, dünyayı besleyen kadınlar görünmez kalırsa, geleceğin gıda güvenliği de göz ardı edilmiş olur.
Bugün artık şu gerçeği dile getirmenin zamanı geldi: Kadınlar gezegeni besliyor. Şimdi sıra dünyanın onların haklarını korumakta…
Yemek Kültürü Araştırmacısı ve Yazarı A. Nedim Atilla
Odatv.com
