Bayat ekmekleri değerlendiren muhteşem iki tarif!
Sofra Dergisi’nin Nisan sayısında nefis tarifler sizi bekliyor. Bayat ekmekle hazırlanan ekmekli peynir topları ve kitir ekmek kebabı, sofranıza lezzet katacak. Keşfedin! Deneyin!
Sofra Dergisi’nin Nisan sayısında nefis tarifler sizi bekliyor. Bayat ekmekle hazırlanan ekmekli peynir topları ve kitir ekmek kebabı, sofranıza lezzet katacak. Keşfedin! Deneyin!
KAYTAZ BÖREĞİ: Hamur için 10g kuru maya, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağ, un ve tuz. İç harcı: soğan, 200g kıyma, sa
BULGUR AŞI: 1 su bardağı pilavlık bulgur, tereyağı, sıvıyağ, 1 soğan, un, salça, su, sivri biber, tuz, pul biber. Soğanı kavurun, un-salça ekleyin, bulguru ilave edip suyla pişirin. Sıcak servis
Mahluta çorbası, pirinç ve mercimeğin uyumuyla zenginleşen, bol miktarda kimyonun kattığı eşsiz bir tat sunar. Türk mutfağının sayısız çorbası arasında öne çıkan bu tarif, hem lezzeti hem d
Kış hazırlığı için evde salça üretmeye karar verenler kolları sıvadı. Uzman Özge Özyaman, sağlıklı salça için organik domates kullanmanın önemini vurguladı; metal kaşık ise küflenm
Bu yazıda düğün çorbasının hazırlık ve pişirme süreci detaylarıyla anlatılıyor. Geleneksel tarifle özenle seçilmiş et suyu, tavuk, sebze ve un kullanılarak eşsiz bir lezzet sunuluyor.
Yeşil mercimek çorbası tarifimiz, doyurucu ve besleyici özellikleriyle sofralarınıza renk katıyor. Ev yapımı eriştesi eşliğinde vitamin dolu mercimek lezzeti unutulmaz bir tat sunuyor
Discover the top Tarhana Soup recipe that mixes tangy fermented grains with crisp vegetables and aromatic herbs and spices, creating a rich hearty Turkish tradition in every bowl.!!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ayran aşı çorbası, nasıl hazırlandığı merak edilen tatlılardan biridir. Evde ayran aşı çorbası yapmak isteyenler, “ayran aşı çorb
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan soğuk domates çorbasının tarifinin nasıl hazırlanacağı merak edilen konulardan. Evde bu çorbayı denemek isteyenler, “Soğuk domates ço