Mantarlı makarna sosu nasıl yapılır? İşte malzemeleri ile makarna sosu tarifi
Makarnayı hemen hemen her evde tüketmek mümkün. Hazırlanması kolay ve hemen her damak zevkine uygun olmasıyla, makarna sofraların vazgeçilmezi haline gelmiş durumda. Peki, hiç makarnayı sosuyla birlikte denediniz mi? Hızlıca hazırlayıp sunabileceğiniz bu benzersiz tarif için hazır olun. İşte, mantarlı makarna sosunun pratik tarifi…
MAKARNA SOSU TARİFİ MALZEMELERİ
- 1 çay bardağı ince dilimlenmiş mantar
- 2 orta boy domates
- 1 orta boy yeşilbiber
- 3 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı tuz
MAKARNA SOSU TARİFİ YAPILIŞI
- Öncelikle, kabukları soyulmuş domates, biber ve sarımsağı robotta çekin.
- Mantarları zeytinyağında hafifçe kavurun.
- Robotta çektiğiniz malzemeleri, kavrulmuş mantarları ve baharatları tencereye aktararak iyice karıştırın.
- Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökerek servis edin.
- Mantarlı makarna sosunuz servise hazır. Afiyet olsun…
MAKARNA SOSU TARİFİ KAÇ KALORİ?
150 gramlık bir porsiyon makarna sosu yaklaşık 90 kalori içermektedir.
