Elma İlavesiyle: Turşu Tadında Mor Lahana Salatası tarifi
Antioksidan bakımından zengin mor lahana, bağışıklık sisteminizi desteklerken, vitamin ve minerallerle dolu besin değeri sunuyor. Salataya eklenen elma dilimleri ise hem farklı bir tat sağlıyor hem de göz alıcı bir sunum oluşturuyor. Zeytinyağlı sosu ile hafif bir lezzet deneyimi yaşamak isterseniz, mutlaka mor lahana salatası tarifimizi denemelisiniz.
Artık mor lahana salatasıyla sofralarınıza renk ve sağlık katma zamanı!
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
-
1/2adetmor lahana
-
1adetlimonun suyu
-
2yemek kaşığıelma sirkesi
-
1yemek kaşığınar ekşisi
-
3yemek kaşığızeytinyağı
-
1tatlı kaşığıtuz
-
2yemek kaşığıceviz içi
-
1adetkırmızı elma(ince dilimlenmiş)
-
1/3demetkıyılmış maydanoz
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Nasıl Hazırlanır?
-
Salatayı hazırlamak için öncelikle mor lahanayı ince ince doğrayın.
-
Doğranmış lahanayı tuz ve sirkeyle iyice ovun.
-
Ovulmuş lahananın içine elma ve cevizleri ilave edin. Ardından zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve bir tutam tuzu ekleyip tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
-
Hazırlamış olduğunuz mor lahana salatasını tabağa aktarın ve servis yapın. Afiyet olsun!
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifinde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları
Lahanayı doğradığınızda ince şeritler oluşturacak şekilde kesmeye özen gösterin. Bu yöntem, salataya görsel şıklık kazandırırken malzemelerin tatlarının birbirine daha iyi karışmasına da yardımcı olacaktır.
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifinde Servis Önerileri
Salatanın üzerine taze nane veya maydanoz yaprakları ile süsleme yapabilir, yanında dilimlenmiş limon veya limon parçaları sunarak lezzeti tamamlayabilirsiniz.