İş yerinde sağlıklı atıştırmalıklarla enerjinizi zirvede tutmanın yolları

Cipsler, şekerli kahveler ve ani enerji düşüşleri geçmişte kalıyor. Uzmanlar, gün boyu enerjik ve odaklanmış kalmanın sırlarının doğru atıştırmalık seçimlerinde yattığını belirtiyor.

Günümüzde pek çoğumuz, modern iş yaşamında öğleden sonra enerji kaybı yaşıyoruz. Gözler yavaşça kapanır, enerji seviyesi düşer ve genellikle kahve fincanına ya da çikolata paketine yöneliriz. Ancak, sağlıklı alternatiflerle bu alışkanlık kırılabilir.

HAZIR OLAN KAZANIR
Eskiden sınıf öğretmenliği yapan Mirabelle Onar, yoğun okul günlerinde açlığını bastırmak için yanına granola bar, meyve ve protein içecekleri alırdı. Ancak evden çalışma döneminde, çocuklarının getirdiği abur cuburlar cazibesini artırdı.

Onar, “Çoğu zaman kolay erişilebilen seçenekleri tercih ediyoruz” diyerek, tuzlu ve şekerli atıştırmalıklardan nasıl uzak durabileceğimizi sorguluyor.

UZMANLAR NE DİYOR?
Beslenme uzmanları, öğleden sonra ortaya çıkan açlık krizlerinin genellikle yüksek şeker içeren veya işlenmiş atıştırmalıklarla giderildiğini, fakat bu ürünlerin yalnızca kısa süreli enerji sunduğunu ve sonrasında ciddi bir çöküşe yol açtığını vurguluyor.

Ayrıca, uzun süre tok kalmanızı sağlayan besinler arasında protein ağırlıklı seçeneklerin yer aldığını belirtiyorlar. Sade yoğurt, haşlanmış yumurta ve süzme peynir gibi ürünler hem doyurucu hem de enerjiyi dengede tutuyor.

STRATEJİK ATIŞTIRMALIK SEÇİMLERİ
Cips veya çikolata yerine tercih edilebilecek alternatifler neler? İşte uzmanların önerdiği sağlıklı seçenekler:

Havuç, salatalık veya dolmalık biber gibi sebzeleri humus, püre veya cacık ile eşleştirin

Dilimlenmiş elma ve düşük sodyumlu fıstık ezmesi

Kavrulmuş nohut

Kuruyemiş, çekirdek ve kuru meyve

Tek porsiyonluk ton balığı ya da süzme peynir

Ev yapımı smoothie’ler (meyve, chia tohumu ve avokado kombinasyonlarıyla)

Hafta başında atıştırmalıkları hazırlamak da büyük bir avantaj sağlıyor. Sebzeleri doğrayıp porsiyonlara ayırmak veya smoothieleri buzdolabında bekletmek, sabahları sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı oluyor.

ŞİMARMAKTAN ÇEKİNMEYİN
Diyetisyenlere göre sağlıklı beslenme, yasaklarla dolu bir süreç olmak zorunda değil. “Bir dilim doğum günü pastası yemek, tüm çabanızı boşa çıkarmaz” diyorlar.

Sürekli tuzlu veya şekerli yiyeceklere yönelme ihtiyacı, aslında vücudunuzun eksik besinlerini işaret edebilir. Duygusal açlık ile fiziksel açlığı ayırt etmeyi öğrenmek, atıştırma alışkanlıklarınızı geliştirmenin temel adımında yer alıyor.

Özetle:
Öğleden sonra enerji düşmesine karşı protein ve kompleks karbonhidratları bir araya getirin

Hazırlıklı olun: Sağlıklı atıştırmalıkları