Karışık Turşu 4 – Yemek Öğren tarifi
Malzemeler: 1,5 kg kornişon, 1 kg acur, 1 kg biber, 1 kg karnabahar, yarım kg havuç, 3 baş sarımsak, 2 limon. Turşu suyu: kayatuzu, sirke, şeker, limon tuzu. Sebzeleri temizleyin,
Malzemeler: 1,5 kg kornişon, 1 kg acur, 1 kg biber, 1 kg karnabahar, yarım kg havuç, 3 baş sarımsak, 2 limon. Turşu suyu: kayatuzu, sirke, şeker, limon tuzu. Sebzeleri temizleyin,
Avokadolu Smoothie, zengin besin değerleriyle öne çıkan, kalp dostu yağlar, vitamin ve mineraller sunar. Bu içecek, enerji verir, sindirimi destekler ve cilt sağlığını iyileştirir!!!
Malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta (birinin sarısı üzerine), 1 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı mahlep, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1
Şekersiz Muzlu Kek: Bu nefis tarifte, orta boy muz, yumurta, bal, sıvı yağ, süt, un karışımı ve baharatlar özenle harmanlanır. Karıştırılan malzemeler, yağlı kalıpta fırına verilir;
Küçük boy patlıcanlar, kireç suyunda 12 saat bekletildikten sonra, şeker ve suyun kaynatılmasıyla hazırlanan şerbetle pişiriliyor. Limon tuzu, tarçın, ceviz kavanozda vakumlanıyor.
İç Harcı Malzemeleri: 300 gr kıyma, 1 adet büyük soğan, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, maydanoz, ceviz. Köfte Harcı Malzemeleri: 3 su bardağı ince bulgur, yarım su bardağı irmi
Pazar tezgahlarında sergilenen canlı turplar, sadece benzersiz renkleriyle değil, sağlığa katkılarıyla öne çıkıyor. Beyaz, kırmızı ve siyah tonlarda, düşük kaloriye rağmen zengin bes
İçli Kete tarifi: Hamur için ılık süt, sıvıyağ, yumurta akı, tuz, şeker, kuru maya ve un karıştırılıp yoğruluyor, mayalandıktan sonra iç harç ve helva ile nefis lezzete dönüşüyor.
Malzemeler: 3 su bardağı su, 2 su bardağı sirke, 1 su bardağı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı tuz, 2 baş sarımsak ve acı biber. Hazırlanışı: Karışımı tencerede kaynatıp, şişelere doldurun
Türkiye’nin Doğu ve Güneydoğu mutfağından ilham alan Yumurta Kapama, haşlanmış yumurtaların tereyağı ve özenle seçilmiş baharatlarla buluştuğu, pratik ve lezzet dolu bir tarif. Son!