Bol Yemişli Perişan Kurabiye – Yemek Öğren tarifi

Malzemeler

• 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Tüm malzemeleri iyice karıştıralım ve yoğuralım.

• 10 adet kayısı
• 6 adet incir
• 1 çay bardağı üzüm
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı

Yoğurduğumuz kurabiye hamuruna, diğer malzemeleri ekleyelim ve tekrar karıştıralım. Ardından, yağlı kağıt serili tepsiye parçalar halinde dizip, 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.