Taze Soğanlı Patates Püresi Tarifi
Taze Soğanlı Patates Püresi Malzemeleri
- 4 adet (orta boy) patates (çiğ)
- 5 dal yeşil soğan
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Bir tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı (5g civarında) iyotlu tuz
Taze Soğanlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?
-
Patatesleri soyun, iri parçalara doğrayıp derin bir tencereye alın.
-
Üzerini örtecek kadar su ve yeterli tuz ekleyip haşlanmasını bekleyin.
-
Haşlanan patatesleri süzün, ardından ezici ya da mutfak aleti ile püre haline getirin.
-
Püre sıcakken içine tereyağı, karabiber ve ince kıyılmış yeşil soğanı ekleyip pürüzsüz bir kıvama ulaşana kadar karıştırın.
-
Afiyet olsun!
Taze Soğanlı Patates Püresi Besin Değerleri
Bir porsiyon Taze Soğanlı Patates Püresi yaklaşık 262 kcal içerir. 241 gramlık porsiyonda 14.09 gram karbonhidrat, 1.81 gram protein, 4.79 gram yağ ve 1.18 gram lif bulunmaktadır.
Taze Soğanlı Patates Püresi kaç kalori?
