Tavada Pırasa Böreği Tarifi
Tavada Pırasa Böreği Malzemeleri
- 500 Gram Pırasa
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 2 Adet (Orta) Yumurta
- 2 Çay Bardağı (Normal) Mısır Unu
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
Tavada Pırasa Böreği Nasıl Yapılır?
-
Pırasaları ince ince kıyın.
-
Bir kasede rendelenmiş havuç, yumurta, mısır unu, tuz ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın.
-
Yağlanmış tavaya karışımı dökün.
-
Kısık ateşte pişmeye bırakın.
-
Alt yüzeyi kızardıktan sonra kapaktan destek alarak dikkatlice ters çevirin.
-
Her iki tarafı da güzelce piştiğinde servis yapmaya hazırdır.
-
Afiyet olsun!
Tavada Pırasa Böreği Besin Değerleri
Tavada Pırasa Böreği’nin bir porsiyonu 261 kcal içermektedir. 191 gramlık porsiyonda 18,95 gram karbonhidrat, 3,37 gram protein, 5,48 gram yağ ve 2,00 gram lif bulunmaktadır.
Tavada Pırasa Böreği kaç kalori?
