Evde Kolay ve Nefis Pişi Tarifi: Evde mayalı ve mayasız lezzetli pişi nasıl yapılır?
Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi pişi, hazırlanışının kolaylığı ve düşük maliyeti sayesinde özellikle hamur işi tutkunları tarafından sıkça tüketilir. Yumuşacık pişi tarifiyle Pazar kahvaltılarınızı şenlendirmeye ne dersiniz? Ev hanımlarının en çok merak ettiği konulardan biri olan pişi yapımında, evde kuru mayalı ya da mayasız pişi nasıl hazırlanır sorusunun cevabını bu yazıda bulabilirsiniz. Lezzetli yemek tarifleri arayanlar için evde kolayca pişi yapmanın tüm detaylarını inceleyin.
PİŞİ NASIL YAPILIR?
Pişi yapımı oldukça basit olup, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli hamur işi, düşük maliyetiyle de kahvaltılarınızda favoriniz haline gelir. Ev hanımları, pişi yapımının inceliklerine ve püf noktalarına bu başlık altında ulaşabilir.
Pişi Tarifi Yapılışı Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ su bardağı ılık su
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ılımış süt
- Sıvı yağ
Pişi Tarifi Yapımı
Öncelikle, hamurunuzun mayasını aktif hale getirmek için gerekli malzemeleri bir araya getirin.
İlık sütün içine maya ve toz şekeri ekleyerek köpürmesini bekleyin.
Geniş bir kaba elediğiniz unu koyun ve ortasında elinizle bir çukur açın.
Sırasıyla su, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bu çukura ilave edin; köpüren mayayı da ekleyerek karıştırmaya başlayın.
Hamuru yoğurun; ele yapışmayacak kıvama geldiğinde dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru açın, yuvarlak kalıplarla şekillendirip, kızgın yağda altın rengini alana kadar pişirin.
Pişiniz hazır. Afiyet olsun!