Evde Nefis ve Kolay Kedi Dili Pasta Tarifi – Yapılışı: En lezzetli kedi dili tatlısı nasıl yapılır?
Kedi dili pasta, basit malzemelerle hazırlanan ve son derece lezzetli bir tatlıdır. Kolaylıkla yapılabilen bu tatlı, pek çok kişi tarafından tercih edilir ve tüketilir. Ayrıca, farklı sunum şekilleri sayesinde sayısız tarifi bulunmaktadır. Her tarifin kendine has lezzeti vardır. Peki, kedi dili pastası kreması nasıl hazırlanır? Kedi dili bisküvisi nedir? İşte tüm ayrıntılar…
KEDİ DİLİ PASTA TARİFİ
• 1 paket kedi dili bisküvi
• Bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı süt
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz krem şanti
• 300 gram çikolata
Tüm bu malzemeler hazır olduktan sonra kedi dili pastası yapımına başlanabilir. İşte yapım aşamaları:
• İlk adım olarak, kedi dili pastasının kremasını hazırlayın.
• Un, nişasta, süt ve toz şekeri bir tencereye alarak iyice karıştırın.
• Karışım kaynayana kadar sürekli karıştırın; böylece krema kıvamına gelecektir. Oluşan krema içerisine vanilya ve toz krem şanti ekleyip yeniden karıştırın.
• Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alıp bir kenara koyun.
• Bisküvileri sütle hafifçe ıslatın ve servis yapacağınız tepsiye dizin.
• Üzerine ılık krema döküp her yerine eşit şekilde yayın.
• Son olarak çikolatayı rendeleyin.
• İşte kedi dili yaş pasta hazır!
KEDİ DİLİ PASTASI MUHALLEBİLİ
Kedi dili pastasının en önemli bileşeni kremadır. Bu krema aslında muhallebiden oluşur ve temel muhallebi tarifi her zaman benzerdir. Kedi dili yaş pasta tarifinde kullanılan kremanın muhallebi tarifine göre yapılışı şöyledir:
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket toz krem şanti
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
Bazen malzemelerde miktar farklılıkları olsa da, kedi dili pastası muhallebisi için esas malzemeler bunlardır.
• İlk adımda toz şeker, süt ve nişastayı karıştırın, kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırmaya devam edin.
• Kaynadıktan sonra içerisine vanilya ve krem şantiyi ekleyip bir kez daha iyice karıştırın.
• Böylece muhallebi kıvamına ulaşacak ve kullanılmaya hazır hale gelecektir.
KEDİ DİLİ TATLISI TARİFİ
Kedi dili bisküvisi ne kadar çok kullanılırsa, o kadar fazla kedi dili tarifi ortaya çıkar. İnsanlar kendi tariflerini oluşturarak bu bisküviyi farklı şekillerde değerlendirebilirler. Kedi dili bisküvisi, çok yönlülüğü sayesinde çeşitli pasta sunumlarında yer alır. İşte kedi dili kullanılarak yapılan bazı tatlı tarifleri:
• SÜTLÜ BOMBA
Son zamanlarda oldukça popülerleşen bu pasta tarifinde, kedi dili bisküvileri tek yapılması gereken tabana dizilir. Üzerine yerleştirilen muhallebi, sütlü bomba tatlısını mükemmel hale getirir.
• DUBLE ÇİKOLATALI ISLAK KEK
Çikolatayı sevenler için ideal bu tarifte, kedi dili bisküvileri ıslak kekin üzerine özenle dizilir. Üzerine eklenen bol krema ve çikolatanın uyumu, bu tatlıyı ayrıcalıklı kılar.
• KEDİ DİLİ PASTA
Geleneksel görünümünün ötesinde, kedi dilinin ıslandığında bükülebilen özelliği kullanılarak hazırlanan bu pasta, derin bir kaba dizilen ıslanmış kedi dilleri ile başlar. Önemli olan kabın yuvarlak olmasıdır; bu sayede pasta piştikten sonra ters çevrilerek kubbe formu kazanır.
• KEDİ DİLİ TOPLARI
Kullanılan kedi dilleri bir rondodan geçirilerek toz haline getirilir. Ardından, kahveyle hazırlanmış labneli karışımla birleştirilerek küçük toplar haline getirilir.
• PİYANO PASTA
Kedi dili ve petibör bisküvilerinin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pastada, petibörler kedi dili şeklinde dizilir. Ortaya çıkan yapı, piyano görünümünü andırırken, lezzeti de damakları şenlendirir.
• KEDİ DİLİ İRMİKLİ PASTA
Kedi dili ile hazırlanan en nefis tatlılardan biri de irmikli muhallebiyle kedi dili bisküvilerinin birlikte kullanılmasıyla elde edilir.
