Here are a few alternatives: • 9. Islak Kek: Yemek Pişirmeyi Öğren • Islak Kek Bölüm 9: Yemek Yapmayı Keşfet • Islak Kek 9: Yemekte Ustalığa İlk Adım Feel free to choose the one that best suits your style.

Gerekli Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 250 gr tereyağı (isteğe bağlı olarak margarin kullanılabilir)
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao (daha hafif tat isteyenler 3 yemek kaşığı kullanabilir)
• 2 buçuk su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 50 gr bitter çikolata (isteğe bağlı olarak bir çay bardağı fındık içi eklenebilir)

Hazırlanışı:

1. Sütü bir tencereye alıp ateşe koyun. İçine şeker, kakao ve tereyağını ekleyerek karıştırın ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra yaklaşık bir dakika bekleyin ve ocağı kapatın. Bu karışımdan kek piştikten sonra üzerine dökmek için 1 su bardağı sos ayırın.
2. Ayırdığınız sosun içine 50 gr bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak sosu hazırlayın.
3. Karışımın sıcaklığı biraz düştükten sonra sürekli karıştırarak yumurtaları teker teker ekleyin. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış borcama dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
5. Keki fırından çıkardıktan sonra, soğumasına izin verip dilimleyin. Son olarak, daha önceden ayırdığınız sosu her dilimin üzerine eşit olarak gezdirin.

Afiyet olsun! Islak kekiniz servise hazır; dilimlerin üzerindeki çikolata sosu lezzeti katacaktır.