Pratik ve Lezzetli Çaylı Kek Tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kekler, dost sohbetlerine eşlik eden en tatlı lezzetlerdir. Özellikle çaylı kek, hem çayın hem de kekin en güzel özelliklerini bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Siz de misafirlerinize ya da kendinize keyifli bir ikramda bulunmak istiyorsanız, çaylı kek tarifi tam size göre! Şimdi, bu lezzet bombası tarife geçelim.
Çayın Yanına En Güzel Arkadaş: Çaylı Kek Tarifi!
Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı demli çay (soğutulmuş)
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
Çaylı kekin en güzel tarafı, malzemelerinin hemen hemen her mutfakta bulunabilmesidir. Bu nedenle, aniden gelen misafirlere hazırlamak için ideal bir tarif! Şimdi, kekimizin yapılışına geçelim.
Kekin Yapılışı
- İlk olarak, yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından sütü, sıvı yağı ve soğutulmuş demli çayı ekleyip karıştırın.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin ve bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Son olarak, isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık parçalarını da ekleyin.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edin; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır!
Lezzet Bombası: Çaylı Kek ile Mutluluğa Davet!
Servis Önerileri
Çaylı kekiniz piştikten sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çayla birlikte sunmak, bu lezzeti daha da artıracaktır. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Ayrıca, taze meyvelerle birlikte sunmak da harika bir alternatif!
Püf Noktaları
Kekinizin daha nemli ve lezzetli olması için, demli çayı kullanmadan önce mutlaka soğumasını bekleyin. Ayrıca, kekin kabarması için un ve kabartma tozunu iyice eleyerek karışıma eklemeyi unutmayın. Ceviz veya fındık yerine kuru meyveler ekleyerek de farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Sonuç
Bu çaylı kek tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzeti ile sizi ve misafirlerinizi mutlu edecek bir tarif. Çay saatlerinizi renklendirmek ve tatlandırmak için hemen denemeye başlayın! Unutmayın, her dilim mutluluğunuzun bir parçası olacak.
Çaylı kek, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda dostlukların pekiştiği, gülümsemelerin çoğaldığı anların da bir sembolüdür. Bu tarifle çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Şimdi mutfakta şef olma zamanı! Afiyet olsun!
