Zengin Soslu Portakallı Kek Tarifi – Yemek Öğren
Kek Malzemeleri:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yumurtaları şekerle birlikte, köpük oluşana dek çırpın.
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin.
- Akışkan kıvamdaki hamuru yağlanmış kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
Sos Malzemeleri:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 portakalın kabuğu
- 5 yemek kaşığı şeker
- Malzemeleri bir tencereye alıp 5 dakika kaynatın.
Keki fırından çıkarır çıkarmaz üzerine sosu dökün. Sos ılık, kek ise sıcak servis edildiğinde lezzeti dorukta olacaktır. Afiyet olsun!