Limon Aromalı Soslu Kek Tarifi – Yemek Öğren

Malzemeler:

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 limonun kabuğunun rendesi
• Yarım limonun suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı elenmiş un

Limon Sosu İçin:

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şekeri, köpüklenene kadar iyice çırpın.
2. Daha sonra süt, sıvıyağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
3. En son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin; hamuru fazla karıştırmadan hazırlayın.
4. Yağlanmış kek kalıbına hamurunuzu dökün.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekinizi pişirin, kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
6. Sosu hazırlamak için, pudra şekeri ile limon suyunu karıştırın.
7. Soğuyan kekin üzerine limon sosunu gezdirin.
8. Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Limon soslu keki afiyetle yiyin!