Köfter Sweet Treat – Learn to Cook Alternatively: Köfter Confection – A Culinary Learning Guide
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı üzüm pekmezi
- 4 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- Süslemek için ceviz
Yapılış Aşamaları:
- Tencereye üzüm pekmezi ve suyu ekleyin; karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Mısır nişastasını ilave edin ve sürekli karıştırarak tatlının kıvam almasını sağlayın.
- Elde ettiğiniz karışımı kare veya geniş, yuvarlak bir borcama dökün.
- Tatlıyı iki saat boyunca serin bir ortamda dinlendirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine ceviz serpiştirin. İsteğe bağlı olarak içine biraz ezilmiş ceviz de ekleyebilirsiniz.
Köfter Tatlısı artık servise hazır. Afiyet olsun.
