FAMİ’den bayrama özel el yapımı çikolata seçkisi

İstanbul Altunizade’de sanat, tasarım, müzik ve gastronomiyi bir araya getiren FAMİ, bayram dönemine özel olarak hazırladığı el yapımı çikolata koleksiyonu ile sofralara farklı bir tat katıyor. Endüstriyel üretimden ziyade küçük ölçekli üretim ve doğal içerikler prensibiyle hareket eden marka, hazırladığı çikolatalarla hem kişisel hediye seçeneklerinde hem de kurumsal gönderimlerde fark yaratmayı amaçlıyor.

FAMİ’nin çikolata üretim metodunun merkezinde iki temel unsur bulunuyor; özenle seçilen kaliteli hammaddeler ve yoğun el işçiliği. Her ürünün ayrı ayrı özenle üretildiği bu süreç, seri üretimden uzak durularak daha taze ve karakter dolu bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor. Katkı maddesi içermeden hazırlanan çikolataların, üretim tarihinden itibaren 12 gün içinde tüketilmesi planlanıyor; bu da ürünlerin tazeliğini ve ev yapımı dokunuşunu korumada önemli bir detay olarak öne çıkıyor.

Bayram koleksiyonunda beş farklı lezzet yer alıyor. Fındıklı Bonbon; sütlü çikolata, fındık ezmesi ve krema kombinasyonuyla daha yumuşak ve klasik bir tat sunarken, Antepfıstıklı Bonbon; bitter ve beyaz çikolatanın Antep fıstığı ile buluştuğu yoğun bir aromaya sahip. Lotus Biscoff Bonbon ise karamelsi bisküvi notalarını sevenler için ideal.

Odatv.com