Gıdanın geleceği; 2025 Dünya Gıda Forumu
Küresel Gençlik Eylemi (Global Youth Action)
Bu bölüm, gençlerin yalnızca geleceğin değil, bugünün de söz sahibi olduklarını ortaya koyuyor. İklim adaleti, gıda güvenliği ve sürdürülebilir üretim konularında genç liderlerin seslerini duyurmasına imkan tanıyor. Genç girişimciler, öğrenciler, çiftçiler, sanatçılar ve aktivistler, forum süresince fikir alışverişinde bulunacak, yaratıcı çözümler geliştirecek ve uluslararası çapta bağlantılar kuracaklar.
Bilim ve Yenilik Forumu (Science and Innovation Forum)
Gıda teknolojileri, dijital tarım, yapay zekâ destekli üretim, biyoteknoloji ve agroekolojik yaklaşımlar gibi alanlarda en güncel bilimsel gelişmelerin ele alındığı bir merkezdir. Bu forumda; araştırmacılar, akademisyenler, özel sektör temsilcileri ve kamu görevlileri, “bilim temelli politikalar” üretmenin yollarını arayacaklar.
El Ele Girişimi Yatırım Forumu (Hand-in-Hand Initiative Investment Forum)
Yatırım, dönüşümün kalıcı olabilmesi için vazgeçilmez bir unsur olarak öne çıkıyor. Bu platformda;
sürdürülebilir tarım projeleri için kamu-özel iş birlikleri güçlendirilecek, yenilenebilir enerji, su yönetimi, lojistik ve tarımsal finansman alanlarında somut yatırım fırsatları sunulacaktır.
Tüm bu öğeler bir araya geldiğinde, WFF yalnızca bir konferans değil, küresel ölçekte eylem ve dönüşüm laboratuvarı haline geliyor.
Etkinliklerin Zengin Dokusu
WFF programı, geleneksel panellerin ötesinde canlı ve dinamik bir yapıya sahip. Etkinlik boyunca yüksek düzeyde diyaloglar, danışma toplantıları, yenilik laboratuvarları (innovation labs), etkileşimli sunumlar, hackathonlar, eşleştirme oturumları, sergiler ve kültürel etkinlikler düzenlenecek.
Bu çeşitlilik, gıda sistemlerinin yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda kültürel ve insani boyutlarının da olduğunu bizlere hatırlatıyor. Çünkü bir zeytin ağacının, bir pirinç tarlasının, bir ekmeğin ya da bir tohumun arkasında, binlerce yıllık kültürler, hikayeler ve dayanışma örnekleri bulunmaktadır.
Yemek Kültürü Uzmanı ve Yazarı A. Nedim Atilla
A. Nedim Atilla’nın geçen hafta yayımlanan yazısını okumak için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
https://www.odatv.com/gastroda/sofraya-davetlisiniz-muglanin-lezzetli-hikayesi-120118425
Odatv.com
