Uzak Doğu’da en çok tüketilen besin tofu | Nasıl yapılır, içeriği nedir, nerelerde kullanılır
TOFUNUN YARARLARI
Tofu, protein, demir, kalsiyum ve magnezyum içerir. Bu besin öğeleri sayesinde kas gelişimi hız kazanır, kan hücrelerinin yenilenmesi desteklenir, kemik yapısı güçlenir ve sinir sistemi düzenli çalışır. Ayrıca, tofu menopoz dönemindeki belirtileri hafifletmeye yardımcı olur ve sindirim sistemi için de faydalıdır.