Patates köftesi tarifi ve yapılışı: Nefis ve lezzetli patates köftesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Bu tarif, yumurta, patates, galete unu, salça, maydanoz ve çeşitli baharatların uyumuyla hazırlanan patates köftesi ile sofralarınıza renk katacak. Kısa sürede kolayca hazırlanabilen bu lezzet, misafirlerinizin ve ailenizin beğenisini kazanacak. Özellikle kahvaltı sofralarında fark yaratacak bu tarifi mutlaka deneyin. Eşsiz tadıyla patates köftesi nasıl yapılır, işte cevabı burada!
PATATES KÖFTESİ TARİFİ MALZEMELERİ
- 1 adet yumurta
- 4 adet büyük boy patates
- 1 çay bardağı galete unu
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
PATATES KÖFTESİ TARİFİ YAPILIŞI
- Patatesleri iyice yıkadıktan sonra bol suda haşlayın.
- Haşlanan patatesleri soğuması için bir kenara alın ve ardından bir çatal yardımıyla ezin.
- Tüm malzemeleri ezilmiş patateslerin içine ekleyin.
- Malzemeleri güzelce karıştırıp yoğurun.
- Harçtan eşit parçalara ayırıp elinizle yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın.
- Patates köfteleriniz servis için hazır, afiyet olsun!
PATATES KÖFTESİ TARİFİ KAÇ KALORİ?
Ortalama 110 gramlık bir porsiyon, yaklaşık 391 kalori içermektedir.
