Limon Turşusu Tarifi
Limon Turşusu Malzemeleri
- 10 Adet (Orta) Limon
- 10 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu (Salamura Tuz)
- 4 Yaprak Defne Yaprağı
Limon Turşusu Nasıl Yapılır?
-
Limonları tamamen dört parçaya bölün.
-
Kavanozun alt kısmına önce defne yaprağı, sonrasında bir miktar kaya tuzu dizin.
-
Üzerine limon dilimlerini yerleştirin, ardından tekrar kaya tuzu ve defne yaprağını ekleyin.
-
Bu işlemi birkaç kat halinde sürdürebilirsiniz.
-
Son olarak kavanozun kapağını iyice sıkıca kapatın.
-
Üç hafta sonra turşunuz servis için hazır olacaktır.
-
Afiyet olsun!
Limon Turşusu Besin Değerleri
Bir porsiyon Limon Turşusu yaklaşık 54 kcal enerji sunar. 166 gram Limon Turşusu, 6,62 gram karbonhidrat, 0,34 gram protein, 0,28 gram yağ ve 1,08 gram lif içerir.
Limon Turşusu kaç kalori?
