- Bölüm: Yemek Öğren ile Limonlu Kek Tarifi
Bu alternatif başlık, orijinal başlığın anlamını korurken kelime sıralamasını değiştirmiş ve farklı bir ifade şekli sunmuştur.
Kek Malzemeleri:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limonun kabuğunun rendesi
- 2 büyük boy limonun suyu
- 2 su bardağı un
Sos Malzemeleri:
- 2 adet limonun suyu
- 1 limonun kabuğu rendesi
- 5 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı:
- Yumurtaları ve şekeri, şekerin tamamen eriyip karışım kabarana kadar iyice çırpın.
- Limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın.
- Unu yavaşça ilave edip homojen bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Hamuru yuvarlak ya da kare bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Sos için gerekli malzemeleri bir tencerede 5 dakika boyunca karıştırarak kaynatın.
- Kek fırından çıkınca, sıcak kekin üzerine soğuk sosu gezdirin.
- Sosun, kekin üzerinde tamamen soğuk kalmasına dikkat edin.
Bu ferahlatıcı limonlu kek, limon severlere harika bir lezzet sunacak. Afiyet olsun!