En Kolay ve Damakta İz Bırakan Kedidili Yaş Pasta Tarifi: Nefis kedidili pasta nasıl yapılır?

Kedidili pasta, hazırlama kolaylığı sayesinde en pratik tatlılar arasında yer alır. Süt, şeker, un, nişasta, tereyağı ve vanilya gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Yapımının basitliği sayesinde çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz kedidili pasta, misafir sofralarında fark yaratacak. Peki, kedidili pasta nasıl yapılır? İşte enfes lezzetiyle kedidili pasta tarifi…

KEDİDİLİ PASTA TARİFİ MALZEMELERİ

• 1 paket kedidili
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Islatmak için

Ganaj için

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket bitter çikolata

KEDİDİLİ PASTA TARİFİ YAPILIŞI

1. Geniş bir tencereye süt, şeker ve yumurta sarısını ekleyerek iyice karıştırın.
2. Önceden elediğiniz un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Muhallebi kıvamına gelen karışımı ocaktan alın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip son bir karıştırma yapın.
4. Kedidili bisküvileri sütle hafifçe ıslatın ve geniş bir cam tepsiye dizin.
5. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
6. Muhallebi soğurken ganajı hazırlamaya başlayın.
7. Bitter çikolatayı benmari usulü buhar kullanarak eritin, ardından sıvı kremayı ekleyip iyice çırpın.
8. İlk ısısını koruyan muhallebinin üzerine ganajı dökün.
9. Hazırladığınız tatlıyı buzdolabında dinlenmeye bırakın.
10. Kedidili pasta hazır, afiyetle tüketebilirsiniz…

KEDİDİLİ PASTA TARİFİ KAÇ KALORİ?

Kedidili bisküvinin 100 gramı yaklaşık 365 kcal içerirken; 10 gramlık, yani bir adet bisküvinin kalori değeri ise 37 kcal olarak hesaplanmaktadır. Bu İtalyan usulü bisküvi, yüksek karbonhidrat içeriğiyle dikkat çekmektedir.