Here are a few alternative versions of the title: • The Weeping Cake 10 – Learn to Cook • Crying Cake 10 – Cooking Lessons • Episode 10: The Weeping Cake – Mastering Cooking • The Weeping Cake, Episode 10 – Culinary School Choose the one that best fits your needs!

Kek yapmak için ihtiyaç duyulan malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolata sosu için gerekenler:

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Krema için:

• 2 su bardağı süt
• 2 paket sade krem şanti

Keki ıslatmak için:

Hazırlanış Aşamaları:

1. Öncelikle keki hazırlamaya başlayın. Yumurtaları ve toz şekeri, krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip birkaç tur karıştırın. Son olarak, eleyerek eklediğiniz kuru malzemeleri topak kalmayacak şekilde karıştırın.
2. Hazırladığınız karışımı yağlanmış geniş bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
3. Kek fırında pişerken, krem şantiyi hazırlamaya geçin. İki paket krem şantiyi 2 su bardağı soğuk sütle çırpıp, dolaba kaldırın.
4. Çikolata sosu için, tereyağı dışında kalan tüm malzemeleri tencereye alıp, sürekli karıştırarak ocakta pişirin. Sos koyulaştıktan sonra, ara sıra karıştırarak soğumasını sağlayın.
5. Kek fırından çıktıktan ve ilk ısısı azaldıktan sonra, üzerine 2 su bardağı süt dökerek ıslatın.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine önce krem şantiyi, ardından da çikolata sosunu gezdirin. Her iki karışımın da tamamen soğumasına özen gösterin; dilerseniz çikolata sosunu bir akşam önceden hazırlayıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
7. Son olarak, keki 5-6 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun, yapacak olanlara kolay gelsin!