Her kültür, kendine özgü otlarla kendini ifade eder: Tayland’dan İsveç’e, Hindistan’dan Yunanistan’a; doğanın kalbine nüfuz eden bu yeşil dokunuşlar, mutfağın ruhunu meydana getirir.
Hz. Hüseyin’in Türbesi – Kerbela, Irak. 10 GÜNÜN HİKMETİ: Rivayetlere göre, Hz. Musa’nın Firavun’dan kurtuluşu, bağışlanma zincirinin tüm simgeleri bu günde dile getirilir. Hadi!
Avrupa’da yemek salonları giderek daha fazla ilgi görüyor. Roma’daki tarihi tren istasyonunun çağdaş bir yemek mekanı haline gelmesinden, Helsinki’de eski sanayi salonlarının şık rest
Sezar salatası, gevrek marul, çiğ yumurta sosu ve parmesan peyniriyle mutfakların favorisi; kökeni 1920 Tijuana’ya dayanan bu lezzet, nostaljik sunumuyla hala etkileyici ile fark yars.
1920 yılında, Amerika Birleşik Devletleri, toplumun temel sorunlarından biri olan alkol tüketimini kontrol altına almak amacıyla cesur bir adım attı; ülke genelinde yasak, aile i
Türkiye neden balık tüketiminde geri planda kalıyor Türk mutfağının et, tahıl ve bakliyat ağırlığı, deniz ürünlerine duyulan özlemi gölgelemiş durumda; üretim yüksek tüketim düşük
Dünyanın çeşitli bölgelerinde, Azerbaycan’daki Armudu stəkan örneğinde olduğu gibi, çayın özgün bardaklarda sunulduğu kültürel ritüeller gözlemleniyor. Bu kaplar, toplumların yaşam
Her yıl Irak’ın güneyinde, Bağdat’a iki saat uzaklıktaki Kerbela’da gerçekleşen Erbain ziyareti; 22 milyondan fazla kişi, gönüllülerin ücretsiz sunduğu yemek, barınma ve ilk yardım
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahte ve tağşiş edilmiş gıdaların ifşası için çalışmalara devam ediyor. 10 Temmuz 2025’te revize rapora altı yeni peynir markası dahil edildi, tüketici s
ABD’de salmonella salgını için alarm verildi. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), yumurta kaynaklı salmonella enfeksiyonu sonucu 20 milyondan fazla yumurtanın acilen piyas
