Rioja bölgesinin şarapları I Rioja şaraplarının özellikleri
İspanya’nın kuzeyinde, Bask bölgesinin kalbinde konumlanan Rioja şarapları, kadifemsi kırmızı tonlarıyla kendini tanıtarak; 1925’ten bu yana gelenek ve modernliğin izlerini sürdürülebilir
Yazar: Cep Mutfak
Köstem Zeytinyağı’na JOOP 2025’ten altın madalya
Tokyo’da gerçekleştirilen ve dünyanın en seçkin zeytinyağı yarışmalarından biri olan Japan Olive Oil Prize (JOOP) 2025 başarılı bir şekilde tamamlandı. Mutlulukla bildiriyoruz: Köstem Meme
Brownie Kek: Yemek Pişirmenin İnceliklerini Keşfet
Kek Harcı İçin: 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, sıvı yağ, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilya karıştırıldı. Ardından un eklenip kalıba döküldü; fırında 35-40 dk pişti, üzerine
Ay kekleri nedir I Ay keklerinin hikayesi I Ay kekleri nerede ve nasıl yapılır
Her yıl dolunayın en etkileyici olduğu zamanlarda, Çinliler gökyüzüne bakıp Ay kekleriyle kültürlerini anarken, tarih, tat ve gizli direniş mesajları birleşir; umudu simgeler Dir!
Limon Aromalı Yumuşacık Kek – Yemek Öğren
Limonlu Pamuk Kek tarifi: Yumurtalar, şeker, süt ve sıvıyağla hazırlanan hamur, limonlu sos ve beyaz çikolata süsüyle birleşerek benzersiz bir lezzet sunar. Afiyetle dene, tutku!!!
Orta çağ sofraları nasıldı I Çileklerin isyanı kitabı neyi anlatıyor I Et tarih boyunca neyin simgesiydi
Bir tarih kitabı, yalnızca geçmişi mi yansıtır? Massimo Montanari, sofraların tarihini ve anlatılarını keşfederek günümüzü anlamamıza ışık tutuyor; yemek, toplumsal mesaj ve güç din
Tulumba Dessert – Learn to Cook
Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı un (tepeli ölçüm), 2 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı nişasta, 4 yumurta. Şerbet: 3,5 su bardağı şeker,
Kuru Üzümlü ve Cevizli Kek Tarifi – Yemek Öğren
Malzemeler: 3 yumurta, 1 bardağı toz şeker, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve un. Ayrıca kuru üzüm ile ceviz ekleniyor. Hazırlık için fırın 170°’de ısıtılarak tarif uygulanıyor.
Wimbledon’da çilek ve krema geleneği
Wimbledon 2025, dünyanın en eski ve saygın tenis turnuvası, 30 Haziran’da Londra’da kortlarda heyecan dorukta. Sıcak hava dalgası, elektronik hakem sistemiyle maçları kesintisiz iz
Kuru Meyveli Yumuşacık Kek – Yemek Öğren
Gerekli Malzemeler: 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 porta