Tarifler

Antalya Piyazı Tarifi

Antalya Piyazı: Kuru fasulye, yumurta, domates, soğan, maydanoz, sumak, kimyon, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz, elma sirkesi. Fasulyeler haşlanır, sos ezilerek karıştırılır Sunuldu.

Kereviz Mücver Tarifi

Kereviz Mücver: 1 adet kereviz, 1 adet patates, 4 sap yeşil soğan, dereotu, 4 yemek kaşığı un, 2 yumurta, tuz, pul biber ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı. Rendeleyip, karıştırarak kızart