3 Malzemeli Kahve Yanı – Yemek Öğren tarifi
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 adet tamamen olgun muz
- 150 gr bitter çikolata (isteğe bağlı süsleme için)
Hazırlanışı:
- Bisküvileri elinizle ufalayın. İsterseniz blender veya rondodan geçirip daha ince bir toz elde edebilirsiniz.
- Muzun kabuğunu soyun ve bir tabağın içinde çatalla iyice ezin.
- Derin bir kaba bisküvi kırıntılarını ve ezilmiş muzu ekleyin. Birlikte yoğurarak homojen bir karışım elde edin.
- Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparın, yuvarlayarak top şeklini verin.
- Bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında ısıtarak eritin.
- Oluşturduğunuz bisküvi toplarını erimiş çikolataya batırın, çikolatanın her yerine eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
- Çikolatayla kaplanmış topları yağlı kağıt serili bir tabağa dizin.
- İsteğe bağlı olarak topların üzerini renkli şekerlemeler veya hindistan cevizi serpiştirerek süsleyebilirsiniz.
- Hazırlanan kahve yanlarını buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakın.
- Soğuyan topları servis edin ve afiyetle yiyin. Ayrıca dilerseniz 1 gün dinlendirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Not: Tarif, pratik ve lezzetli bir kahve yanatı sunmak amacıyla hazırlanmıştır. Üzerini farklı malzemelerle süsleyerek sunumu daha çekici hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.