Kaşarlı makarna nasıl yapılır? – Makarna Tarifleri Haberleri
Kaşarlı Makarna İçin Gerekli Malzemeler
Spagetti
Kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Su
Domates sosu
Öncelikle, yapacağınız makarna miktarına uygun olarak tencerede suyu kaynatmalısınız. Su kaynamaya başlamadan önce içerisine tuz eklemeyi unutmayın.
Su tam kaynadıktan sonra, tercihen yumurtalı makarnayı kaynar suya ekleyin.
Makarna eklendikten sonra bir miktar tuz daha ilave edin. Makarnayı orta ateşte yaklaşık 12-13 dakika pişirdikten sonra, süzgeç yardımıyla suyunu süzün.
Tencerede tereyağını eritirken hafifçe kavurun ve daha sonra süzdüğünüz makarnayı ekleyin.
İsterseniz, tereyağında domates sosunu da kavurarak makarnaya lezzet katabilirsiniz.
Son olarak, ince rendelenmiş kaşar peynirini makarnanın üzerine serpip sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…