Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi Tarifi
Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı (200 ml lik) Su
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Tuz (İyotlu)
- 4 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 4 Çorba Kaşığı Susam
- 1 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Çörek Otu
Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
-
Mayayı, ılık su, ılık süt ve şekeri derin bir kapta iyice karıştırarak aktive edin.
-
Sıvı malzemelerle harmanladığınız mayayı oda sıcaklığında dinlendirin, böylece kabarmaya başlayacaktır.
-
Aktifleşen mayaya un ve tuzu ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-
Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
-
Mayalanan hamuru dört eşit parçaya bölün; her bir parçayı yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip 15 dakika daha dinlendirin.
-
Bir kasede yoğurt ile yumurta akını birlikte çırpın.
-
Dinlenmiş hamurları elinizle açıp pide şeklini verin ve üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı sürün.
-
Hamurun üzerine susam ve çörek otunu serpiştirin; ardından airfryer’a yerleştirip 190 derece sıcaklıkta yaklaşık 10-12 dakika, arkalı önlü dönüşümlü pişirin.
-
Sıcacık ve taptaze ramazan pideniz servise hazır, afiyet olsun!
Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi Besin Değerleri
Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi’nin 1 porsiyonunda 538 kcal yer almaktadır. 256 gramlık bir dilimde ise 34.28 gram karbonhidrat, 8.76 gram protein, 5.63 gram yağ ve 5.64 gram lif bulunmaktadır.
Airfryer’da Tam Buğday Ramazan Pidesi kaç kalori?
