Çakallı Menemen Tarifi
Çakallı Menemen Malzemeleri
- 5 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Orta) Tatlı Biber (Yeşil)
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet (Orta) Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Çakallı Menemen Nasıl Hazırlanır?
-
Tereyağını tavada eritin.
-
İnce doğranmış biberleri tavaya ekleyip kavurmaya başlayın.
-
Biberler iyice yumuşadığında, küp şeklinde kesilmiş domatesleri ekleyin.
-
Domatesler suyunu salmaya başladığında, kaşar peyniri ve yumurta sarılarını ekleyin.
-
Peynir tamamen eriyene kadar karıştırın.
-
Sıcak servis edin, afiyet olsun!
Çakallı Menemen Besin Değerleri
Çakallı Menemen’in 1 porsiyonunda 239 kcal bulunmaktadır. Toplam 335 gramlık porsiyon; 3.60 gram karbonhidrat, 3.33 gram protein, 5.06 gram yağ ve 1.02 gram lif içermektedir.
Çakallı Menemenin kalorisi nedir?