Çiğden Kırmızı Ve Yeşil Biber Dondurucuya Nasıl Atılır tarifi
Bugün kış hazırlıkları kapsamında çiğden kırmızı ve yeşil biberleri dolaba yerleştirdim. Kış mevsiminde yanınızda olması büyük üstünlük sağlıyor. Sadece kışın değil, her zaman kullanışlı oluyor.
Biberleri yıkayıp kuruttum, tohumlarını çıkardım. Bir kısmını iri, bir kısmını ise ince doğradım. Buzdolabı poşetlerine doldurup, pipet ile havasını çıkardım. Küçük ve büyük doğradıklarımı birbirine ek olarak bir poşette topladım ve dondurucuya koydum. Her seferinde tam bir porsiyon olarak vermiyorum; istediğim miktarda alıp kalanını yine buzlukta saklıyorum. Dilerseniz, küçük kilitli poşetleri de tek kullanımlık olarak hazırlayabilirsiniz.
Çözmeden kullanmayı tercih ediyorum.
Allahım, sağlıklı ve lezzetli sofralar nasip etsin.