Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Badem Sütü
- 1 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 1 Çorba Kaşığı Bal
- 1 Paket Vanilin/Vanilya
- 200 Gram Tel Kadayıf
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 1 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 4 Adet (Orta) Ceviz
Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle tel kadayıfı elle ufalayın.
-
Tavada hindistancevizi yağını kullanarak 5-6 dakika kavurun.
-
Rengi hafifçe değişince pekmez ve tarçını ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.
-
Sütü içine ilave edin, ardından pirinç unu ve mısır nişastasını ekleyerek topaklanmaması için çırpın.
-
Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
-
Ocaktan indirdikten sonra bal ve vanilyayı ekleyin, iyice harmanlayın.
-
Hazırlanan tatlıyı servis kaplarına paylaştırın.
-
Üzerine daha önce kavrulmuş kadayıf karışımını serpiştirin.
-
Süsleme olarak ceviz veya fındık kullanın.
-
En az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi Besin Değerleri
Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi’nin 1 porsiyonunda 542 kcal bulunmaktadır. 349 gramlık porsiyonda; 26,74 gram karbonhidrat, 3,29 gram protein, 3,58 gram yağ ve 0,93 gram lif yer almaktadır.
Düşük Kalorili Kadayıflı Muhallebi kaç kalori?
