Limon Çorbası Tarifi
Limon Çorbası Malzemeler
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Kutu Krema
- 2 Dal Nane
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 4 Su Bardağı (200 ml’lik) Tavuk Suyu (Ev yapımı)
Limon Çorbası Yapılışı
-
İlk olarak tencereye tereyağını ekleyip eritin.
-
Daha sonra yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip 2-3 dakika kavurun.
-
Üzerine unu ekleyerek kavurmaya devam edin.
-
Tavuk suyunu ilave edin ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
-
Tuz, limon kabuğu ve limon suyunu da ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
Ocaktan almadan önce kremayı ekleyip karıştırın.
-
Son olarak, taze nane serpip sıcak olarak servis yapın.
-
Limon çorbası hazır! Afiyet olsun.
Limon Çorbası Besin Değerleri
Bir porsiyon Limon Çorbası 269 kcal değerindedir. Toplam 291 gram olan porsiyonda 4.88 gram karbonhidrat, 2.43 gram protein, 7.85 gram yağ ve 0.12 gram lif bulunmaktadır.
Kaç kalori olduğunu merak ediyor musunuz?