Damla çikolatalı kurabiye tarifi: Damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?
Her türlü kurabiye, özenle hazırlanan sofralarda ve özel günlerde yer alırken, çay saatlerimize neşe katar. Damla çikolatalı kurabiye tarifi, çay ve kahve ikramlarınızın yanında da günün her öğününde keyifle tüketilebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yumurta, yoğurt, şeker ve sıvı yağ gibi malzemeler sayesinde misafirlerinizi büyüleyecek. Peki, bu enfes damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi…
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE YAPILIŞ ADIMLARI
- Genişçe bir kapta şeker ve yumurtayı alıp, köpük oluşana kadar iyice çırpın.
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
- Damla çikolataları ilave edip hamuru yoğurmaya devam edin.
- Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Hamur kıvamını aldıktan sonra, yaklaşık on dakika dinlenmeye bırakın.
- Hamurdan istediğiniz formu verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin; üzerine damla çikolata parçacıkları serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğumaları için ızgara tel üzerinde bekletin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra geniş bir tabağa aktarın ve üzerlerine pudra şekeri serpin.
- Lezzetli damla çikolatalı kurabiyeleriniz servise hazır. Afiyet olsun…
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ KAÇ KALORİ?
Bir adet damla çikolatalı kurabiyenin yaklaşık 78 kalori içerdiği hesaplanmaktadır.