Orman meyveli tart tarifi: Kremalı, orman meyveli tart nasıl yapılır?
Tart tarifi, kendine özgü lezzetiyle çay saatlerinize eşlik eden, günün her öğününde keyifle tüketilebilen nefis bir atıştırmalıktır. Orman meyvelerinin benzersiz aromasını kattığınızda tada ayrı bir derinlik kazanan bu tarif, göz alıcı sunumuyla sofralarınıza görsel bir şölen getirirken damak zevkinize de hitap eder. Yumurta, un, şeker, tereyağı, süt ve nişasta gibi temel malzemelerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu pratik tart, favoriler listenizin en özel yerini alacak. Peki, pratik orman meyveli tart nasıl hazırlanır? İşte, eşsiz lezzetiyle tart tarifi…
TART TARİFİ MALZEMELERİ
Hamuru için
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- ½ su bardağı şeker
- 6.5 yemek kaşığı tereyağı
Krema için
- 4 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- ½ paket krema
Üzeri için
TART TARİFİ YAPILIŞI
- Geniş bir kapta yumurta ve şekeri, karışım köpürene kadar iyice çırpın.
- Oda sıcaklığındaki margarini ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
- Elekten geçirilmiş unu ilave edip karışımı iyice harmanlayın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Krema için geniş bir tencereye sütü alın, şekeri ekleyerek şeker eriyene kadar ısıtın.
- Yumurta sarılarını ekleyip karışımı çırpın; ardından nişasta ve unu ekleyip sürekli karıştırın.
- Kremanın kıvam almaya başladığı anda tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alın, ardından içine krema ve vanilyayı ekleyip son bir kez çırparak kremayı soğumaya bırakın.
- İlk sıcağıyla çıkan kekin üzerine, soğumuş kremayı dökün ve üzerini orman meyveleriyle süsleyin.
- Tartınız artık servise hazır. Afiyet olsun…
TART TARİFİ KAÇ KALORİ?
Bir adet (küçük) meyveli turta yaklaşık 138 kaloridir.
Meyveli turta, içeriğindeki şeker, yağ ve un sayesinde kalorisi yüksek, fakat besin değeri nispeten düşük bir üründür. Bu nedenle, özellikle diyabet gibi kronik rahatsızlıkları bulunanlar ve kilo kontrolü hedefleyenler için ideal olmayabilir.
