Ege Lezzeti: Peynirli Girit Ezme tarifi
Ege’nin kavurucu güneşi, berrak suları ve eşsiz tatlarıyla öne çıkan bu bölge, lezzet yolculuklarına davet ediyor. Cretan mutfağının benzersiz tatları arasında parlayan peynirli G
Ege’nin kavurucu güneşi, berrak suları ve eşsiz tatlarıyla öne çıkan bu bölge, lezzet yolculuklarına davet ediyor. Cretan mutfağının benzersiz tatları arasında parlayan peynirli G
Güveçte pişirilen yemek, hem tat açısından zengin bir lezzet sunuyor hem de daha besleyici oluyor. Fırında usulca piştikleri için et ve sebzeler tüm aromalarını kaybetmeden enfes b
Tart tarifi, kendine özgü lezzetiyle çay saatlerinize eşlik eden nefis bir atıştırmalık. Orman meyvelerinin aromasıyla zenginleşen bu pratik tarif, sofralarınıza görsel şölen sunuyor.
En enfes ve tat dolu elmalı kurabiye tarifi: Pratik, kolay ve nefis bu tarifin malzemeleri burada!
Tahinli Hurmalı Diyet Kek: Yarım su bardağı tahin, 3 yumurta, 1 paket kabartma tozu, 4 ceviz ve 12 hurma ile yapılır. Hurmalar püre, yumurta ve diğerler karışır 160°C’de 40 pişer.
Mercimekleri bol suyla iyice yıkadıktan sonra derin bir kaba alın. Üzerine 2,5 su bardağı ılık su ekleyin ve mercimeklerin suyunu çekmesi için yaklaşık 2 saat bekleyin; bu süre son
Kalburabastı tatlısı tarifi: Margarin, süt, sıvı yağ, yoğurt ve irmikten oluşan hamur yoğrulur. İçine ceviz koyulur, fırında pişirilir, soğuk şerbet dökülür ve servis yapılır. :))
Muhallebili Güllaç tarifi: Tereyağı eritilip un kavrulur, süt ilave edilerek muhallebi pişirilir. Güllaç yapraklarına şerbet dökülür, ceviz ve nar eklenip soğuk servis yapılır….
Malzemeler: 125 gr tereyağı, sıvı yağ, yumurta beyazı, toz şeker, tuz, tahin, sirke, yoğurt, susam, badem, kabartma tozu, un. Hamur yoğruldu, açıldı, kesildi ve fırında pişirildi.
ÇÖKELEK SÖNDÜRME İÇİN MALZEMELER: 2 su bardağı çökelek, 4 çorba kaşığı tereyağı, tuz. Bakır tavada tereyağını eritip, çökeleği ekleyerek karıştırın; tamamen eriyince tuz ilave edin