Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye – Yemek Öğren tarifi
Öncelikle yağ oda sıcaklığında yumuşatılır. Sıvı malzemeler eklenerek yumurta beyazı, nişasta, sirke, toz şeker, tuz, kabartma tozu ve un ilave edilir. Hamur iki parçaya bölünür, in
Öncelikle yağ oda sıcaklığında yumuşatılır. Sıvı malzemeler eklenerek yumurta beyazı, nişasta, sirke, toz şeker, tuz, kabartma tozu ve un ilave edilir. Hamur iki parçaya bölünür, in
PEZîK (pazı) mihlaması: 2 demet pazı, 2 soğan, 2 çorba kaşığı tereyağı, 4 yumurta, tuz, karabiber, pul biber. Pazı haşlanır, soğan tereyağında kavrulur; ardından baharatlar eklenip
SÜLER PİDESİ MALZEMELER: HAMUR için 2,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı pakma, 2 yemek kaşığı şeker, kahve fincanı tahin, tuz, su. İç harç: tahin, kuzu et, kaşar, domates, biber, maydan
Yumurtaları ve şekeri kabarana kadar çırpın. Ardından un, toz şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Hamuru yağlanmış borcama döküp 180 derece fırında özenle pişirin. Üzer
TİRŞİK ÇORBASI İÇİN MALZEMELER: 2 kg tirşik otu, 1 su bardağı nohut, 1 su bardağı yarma, ekşi ayran, 2,5 L sıcak su, 3 su bardağı un, tuz. Yapılışı: yaprakları yıkayıp, ince kıyın;
Eğer sadece yazın hasat edilen meyvelerle yapılan kompostoların lezzetli olduğunu düşünüyorsanız, bu inancınızda bir eksiklik var. Kış meyveleriyle de nefis komposto hazırlamak mümk
Acı sos tarifi: 3 kg domates, 1 kg közlenmiş kapya biber, 250 ml yağ, 100 gr acı biber, yarım kg yeşil sivri biber, 2 yemek kaşığı tuz, 2 diş sarımsak ve yarım demet maydanoz. Kava
Eğer evde tavuk içeren gerçek tavuk göğsü hazırlamak size zor geliyorsa sunumuyla gerçekliğe benzer ve lezzetiyle kendine hayran bırakan yalancı tavuk göğsünü mutlaka denemelisiniz.
Nanenin serinletici aroması, yoğurdun sağlığa faydaları ve yumuşacık dokusuyla sunulan yayla çorbası, pirincin lezzetiyle tamamlanıp sofralara miras kalan eşsiz deneyimi sunuyor…
Çabucak hazırlayabileceğiniz, yapımı kolay ve keyifle tüketilen lezzetler arasında makarna hemen öne çıkıyor. Özellikle domates, fesleğen ve sarımsakla zenginleştirildiğinde tadı