Kışlık Domates Difriz Tarifi: Yemek Pişirmeyi Keşfedin

Malzemeler:

Hazırlanışı:

1. Domatesleri iyice yıkayın ve salata doğrama şeklinde küp küp kesin.
2. Doğranmış domatesleri, dondurucuya uygun poşetlere eşit olarak paylaştırın.
3. Poşetlerin kapaklarını sıkıca kapatarak hava temasını önleyin.
4. Hazırlanan domatesleri hemen dondurucuya yerleştirin.

Notlar:

• Domates kullanmak istediğinizde, onları dondurucudan çıkarıp yaklaşık 15-20 dakika boyunca buzlu halde bekletin.
• Donmuş domatesleri çözdürmeden kullanmanız, dokularının bozulmasını engeller.
• Dilerseniz, domatesleri daha küçük poşetlere bölerek dondurucuda saklama kolaylığı sağlayabilirsiniz.
• Sivri biberleri de doğrayıp dondurabilir veya robotta çekip domateslerle birlikte kullanabilirsiniz.

Donmuş domatesleriniz hazır; yemeklerinizde kullanırken buzlu halinde kullanmamaya özen gösterin. Afiyet olsun.

Tarif için @pastaci_sefi teşekkürler.