İstiridye mantarının adını, görünüşünün istiridye benzeri özelliklerinden almasıyla duydunuz, ancak bu mantarın çeşitli pişirme yöntemleri bulunuyor. Herhangi bir yöntem seçilse de
Börek, misafir sofralarının vazgeçilmezi; patatesli börek tarifiyle sofralarınıza nefis bir lezzet katıyor. Hamur yoğrulması, iç harcın hazırlanması ve fırında kızarma aşamaları özen
Toyga Çorbası İçin Muhteşem Tarif: Özenle seçilmiş taze malzemelerle hazırlanan bu çorba, hem sağlığınızı korur hem de sofranıza eşsiz lezzet katar. Pratik ve doyurucu! Hemen tadın!
Evde waffle yapımı için özel makine gerekmez; tost makinesi veya tava ile 20 dakikada lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz. Misafir ağırlamada da ideal bir seçenek. Hızlı, pratik!!
Malzemeler: 5 patlıcan, 400g kıyma, soğan, galeta unu, un, yumurta, sarımsak, maydanoz, pul biber, karabiber, kimyon ve tuz. İnce dilimler, kızartma, köfte harcı, sarma ve Afiyet olsun!!!!
Antep Usulü Nohut Dürüm tarifi: Nohutlar bir gece suda bekletilir, sonra kemik suyu, tuz, karabiber ve pul biberle pişirilir. Kavrulan nohut, lavaş içine yerleştirilir Servis hemen
Davis’in Stenophylla’ya olan ilgisi, tam 15 yıl önce bir antika kitapla başlamıştır. Eser Amerikalı biyolog Ralph Holt Cheney’nin 1925 tarihli monografisinde kahveye dair ipuçları!
Krep tarifi: 2 yumurta, 2 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı beyaz peynir, 1 tutam maydanoz. Hamuru çırpın, krep pişirin, süsleyin!!
Malzemeler: Acı top biber, 1 çay bardağı sirke, 1,5 tatlı kaşığı kaya tuzu, yarım çay kaşığı limon tuzu, 6-7 diş sarımsak. Biberlerin sapını kısaltın, delin. Sarımsaklar soyulur,
Tarifte yarım paket kabartma tozu, tuz, sirke, margarin veya tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, un ve baharatlarla hazırlanan hamur, küçük parçalar koparılarak şekil veriliyor. Afiyet ol!
