Elde Açma Arnavut Böregi – Yemek Öğren tarifi
Gerekli Malzemeler: Hamur için beş su bardağı un, 250 gram tereyağı, bir yemek kaşığı tuz ve yeterince su. İç harcı için iki demet pazı, büyük boy soğan, yarım çay bardağı sıvı yağ
Gerekli Malzemeler: Hamur için beş su bardağı un, 250 gram tereyağı, bir yemek kaşığı tuz ve yeterince su. İç harcı için iki demet pazı, büyük boy soğan, yarım çay bardağı sıvı yağ
Havuçlu Tarçınlı Şekersiz Kek: Malzemeler; 2 yumurta, 2 su bardağı tam buğday unu, 0.2 bardak zeytinyağı, 0.5 bardak süt, 1 havuç, ceviz, tarçın, kabartma tozu. Yumurtaları çırpın,
Gerekli Malzemeler: 1 kilo yumurta domates, 4-5 diş sarımsak, 1 kilo patlıcan, yarım kilo kırmızı & yeşil biber. Domatesler püre haline getirildikten sonra sebzeler yıkanıp doğran
Bolo de Bolacha, modern Portekiz mutfağının nostaljik lezzeti. 20. yüzyılda ev kadınlarının pratik tatlı arayışıyla doğdu;kahveyle ıslatılan bisküvi, tereyağı ve pudra şekeriyle hazırlandı
Minik Tuzlu tarifi: 1 paket oda sıcaklığında margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, yarım çay kaşığı tuz ve 3,5 su bardağı un kullanın. Yoğurun, şekille
Arabaşı Çorbası: 2 Çorba Kaşığı tereyağı, 1 Çorba Kaşığı zeytinyağı, 2 Yemek Kaşığı un, 1 Çorba Kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı acı biber salçası; tavuk but ve limonla damağı
Malzemeler: 5 yumurta sarısı ve 1 bütün yumurta, 60 gr yağ, 80 gr süt, 75 gr un, kabartma tozu, şekerli vanilin ve 75 gr şeker. Kakao için 10 gr kakao ve 30 ml sı
İlk önce şerbeti hazırlayın: 3 bardak su, 3.5 bardak şeker ve limon suyuyla kaynatın. Sonra, süt ve irmikle muhallebi pişirin. Baklava yufkalarını tereyağında açıp fıstıkla doldur.
Gerekli malzemeler: 5 kilo salatalık, 1,5 litre domates rendesi, kapya biber, üzüm sirkesi, su, sıvı yağ, turşu & limon tuzu, şeker, maydanoz, sarımsak. Kaynatıp kavanoza koyun.!!
Patlıcanları alacalı şekilde soyduktan sonra, tuzlu suda bekletip fazlasını süzdükten sonra iyice kurulayın. Ardından uygun bir tepsiye dizip her bir tarafına fırça yardımıyla yağ sür