Katmer Börek 7 – Yemek Öğren tarifi
Hamur hazırlanışı: Su, süt, sıvıyağ, yumurta, maya, tuz ve şeker karıştırılıp, un eklenerek yoğrulur ve 1 saat dinlendirilir. İç harç; haşlanmış patates, beyaz peynir, maydanoz ve so
Yazar: Cep Mutfak
İnegöl Köfte – Yemek Öğren tarifi
600 gr kıyma, galeta unu, soğan, sıvı yağ, tuz, karbonat, limon suyu ve suyla hazırlanan harç; 2 saat dinlendikten sonra şekil verilip tavada kızartılan İnegöl köfte, afiyet olsun!
Yağlı Biber Turşusu 9 – Yemek Öğren tarifi
Yağlı biber turşusu için; yeşil biber, zeytinyağı, sirke, su, tuz, şeker, sarımsak, domates, maydanoz ve nane kullanılır. Biberler yıkanır, tencerede 10 dakika pişirilip, domates p
Alkolsüz Yılbaşı Kokteyli Tarifi
Alkolsüz Yılbaşı Kokteyli: 0.5 su bardağı şeker, 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 su bardağı gazlı maden suyu karışımını kaynatıp soğuttuktan sonra diğer malzemelerle
Gül Baklava – Mutfakta Ustalığa Adım Atın
Gül baklava tarifi: Yumurta, sıvı yağ, süt, yoğurt ile hazırlanan hamur, ceviz içi ile doldurulup ince yufka şeklinde açılarak, fırında pişirilen tatlının üzerine şerbet dökülüyor.
Yenilebilir çiçekler hangi tariflerde kullanılır
Yenilebilir çiçekler, gastronomi dünyasında son dönemlerde önemli bir yer kazanmış; yemeklere görsel ve lezzet açısından eşsiz katkılar sunan malzemelerdir. Bu çiçekler yalnızca saks
Portakallı Anne Kurabiyesi – Yemek Öğren tarifi
Gerekli Malzemeler: 125 gr oda sıcaklığında tereyağı, 3 yumurta (biri süs için), 1 çay bardağı sıvı yağ, hafif fazla toz şeker, pudra şekeri ve un. Portakallı kurabiyenin tarifi şi
Bamya tarifi: Kuşbaşı etli, nohutlu bamya nasıl yapılır?
Bamya, hafif yapısıyla sağlıklı beslenmeye katkı sağlayan bir sebzedir. Yüksek besin değeri ve her mevsim tüketilebilme özelliği sayesinde, birçok hastalığa iyi geldiği bilinir. Özell
Yemekten bıkmayacağınız bir lezzet sodalı börek tarifi – Sodalı börek nasıl yapılır?
Eğer hiç bitmeyen lezzet listesinde, sodalı börek tarifi öne çıkıyor. Pratik yapımı, taptaze malzemeler ve eşsiz tadıyla sofralarınızda neşe uyandırıyor. Afiyet olsun, keyifle ye!!
Tirşik çorbası tarifi
Tirşik çorbası yapım tarifi: Geleneksel tarifin incelikleriyle, özenle seçilen malzemeler ve ustalıkla harmanlanıp kaynayan bu çorba, her kaşıkta zengin kültürün, lezzetin, tarihi