Kıymalı Poğaça Böreği Tarifi – Yemek Öğren tarifi
Gerekli Malzemeler: 4 adet yufka 300 gram kıyma 2 tane soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz !!
Gerekli Malzemeler: 4 adet yufka 300 gram kıyma 2 tane soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz !!
Bu pratik börek tarifinde 3 yufka, beyaz peynir, sıvı yağ, su, nişasta, un ve tereyağı ile hazırlanan börekler; yufkalar üçgen dilim bölün, rulo sarılıp fırında altın renk alıyor!!
Gerekli Malzemeler: Hamur için beş su bardağı un, 250 gram tereyağı, bir yemek kaşığı tuz ve yeterince su. İç harcı için iki demet pazı, büyük boy soğan, yarım çay bardağı sıvı yağ
İlk önce şerbeti hazırlayın: 3 bardak su, 3.5 bardak şeker ve limon suyuyla kaynatın. Sonra, süt ve irmikle muhallebi pişirin. Baklava yufkalarını tereyağında açıp fıstıkla doldur.
Çıtır Peynirli Börek tarifi: Üç yufka, yumurta, tereyağı, süt, yoğurt, kabartma tozu, nişasta ve beyaz peynirle hazırlayın. Yufkaları kesip, doldurun; 180° fırında altın renk bulun.
Kıymalı gül böreği için gerekli malzemeler: 3 adet yufka, yarım bardak sıvı yağ ve süt; iç harçta 300 gr kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber. Yufkaya sürüp, rulo yaparak fırında
Malzemeler: Sosu için 3 kepçe yoğurt ve az sıvıyağ. İç harç: 1 kg ıspanak, 1 soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, salça, tuz, karabiber, lor veya eski kaşar. Hazırlanışı: Ispanakları.
Malzemeler: 3 adet yufka (Sos için), 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta (İç harç), 2 adet patates, 2 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 tatlı kaşığı salça, Tuz,
Patatesli Çıtır Börek: Baklava yufkasının harikası, 1 paket yufka, 150 gr eritilmiş tereyağı ve dilediğiniz iç malzemelerle hazırlanan, fırında kızarıp lezzeti artan börek tarifi.!!
Patatesli El Açması Börek tarifi: Yoğrulan hamur 5-5,5 bardak un, 2 bardak su, sirke ve yağla hazırlanıyor. İç harçta patates, soğan ve baharatlar özenle karıştırılmıştır. Afiyete!!