Patatesli Mantı (Hingel) – Yemek Öğren tarifi
Hamur ve iç harcı için gerekli malzemeler: 5 su bardağı un, 1.5 su bardağı su, 1 yumurta. Patatesler kabukları soyularak haşlanıp püre yapılır; soğanlar kavrulur. Sıcak, lezzetli
Yazar: Cep Mutfak
Sarıyer Böreği – Yemek Öğren tarifi
Malzemeler: İç harç için 350 gr kıyma, 3 iri boy kuru soğan, tuz ve karabiber. Sos için 1 su bardağı, 1 çay bardağı yağ, 3 kaşık yoğurt, un, sirke ve 32 yufka. Harcı yerleştirip,
Havuçlu Jalapeno Biber Turşusu – Yemek Öğren tarifi
Malzemeler: 350 gr jalapeno, 400 gr havuç, 2 çay bardağı üzüm sirkesi, 4 diş sarımsak, 3 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı şeker ve 1 avuç nohut. Hazırlanışı: Biberleri halka halka
Şekersiz Acıbadem Kurabiyesi Tarifi
Şekersiz Acıbadem Kurabiyesi Malzemeleri: 2 Adet Yumurta Akı, 0.3 Su Bardağı Hindistan Cevizi Şekeri, 1.5 Su Bardağı Badem Unu, 10 Adet Badem. Tüm malzemeleri bir tencerede bir ara
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye 4 – Yemek Öğren tarifi
Malzemeler: Tereyağı, margarin, sıvı yağ, toz şeker, tuz, sirke, kabartma tozu ve un ile hazırlanan hamur, susam & çörek otu ile süslenen fırında pişen nefis tuzlu kurabiyeler. AF!
Evde Güzel ve Pratik Peynirli Su Böreği Tarifi Yapılışı: Lezzetli nefis su böreği nasıl yapılır?
Su böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Osmanlı dönemine dayanan bu börek, özenle seçilen malzemelerle hazırlanan ve 170 derecede fırında pişirilir; bir sanat.
Krep Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Kahvaltılık Krep Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
MALZEMELER: 2 adet yumurta, 2 su bardağı süt (veya su), 1 çay kaşığı tuz, az un, yağ. AŞÇININ NOTU: Krep için pratik yap, hamuru her tarafa yayın; böylece hem güzel pişer hem sunu
Raw Fig Jam Episode 3 – Learn to Cook
Topladığınız taze incirlerin sap kısmını hafifçe kesin, alt kısmında çatalla delikler açın. İncirleri iyice yıkayın, derin tencerede kaynayan suda 15 dakika pişirin, e sonrası
Lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi ve malzemeleri: Ezogelin çorbası nasıl yapılır?
Soğuk havaların etkili olduğu dönemlerde, içimizi ısıtan yöresel lezzetlerden biri olan çorbalar ön plana çıkar. Bu çorbalar arasında ezogelin çorbası, akşam yemeklerinde özel
Kışa Özel Taze Domates Konservesi
Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun, küp küp doğrayın. Cam şişelere yerleştirip, kaynar suda 1 saat kaynatın. Sonra ters çevirip 24 saat dinlendirin. Kışa özel taze konserve! Sıla