Tavuklu yemekler

3 orta boy patates, 1 domates, 2 tane köy biber. Sosu: 1 çorba kaşığı salça, tereyağ, sıvı yağ, biberler. Köfte: kıyma, yumurta, ekmek, maydanoz, soğan. Tüm malzemeler yoğruldu…

MALZEMELER: 6 adet orta boy patlıcan. Köfte harcı için: 600 gr yarım yağlı kıyma, 1 orta soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz, karabiber, kırmızıbiber. HAZIRLANIŞI: Patlıcanları k

Fırında köfte ve patates: Orta yağlı kıyma, bayat ekmek ya da galeta unu, soğan, sarımsak, yumurta ve baharatlar yoğrulup şekil veriliyor. Patatesler kızartılıp, salçalı sosla fırın

Malzemeler: 1 kg yağlı kıyma, 1 baş sarımsak, 4 yemek kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı kimyon, tuz, 1 tatlı kaşığı yenibahar. Yapılışı: Kıymayı geniş bir yoğurma kabına alı

Tencereyi ısıtın, tereyağı ve sıvıyağı ekleyin. Kuşbaşı etleri kavurup, soğan, biber ve salça ekleyin; ardından doğranmış domates ve patatesleri ilave ederek pişirin. Afiyet olsun.

Kıymayı derin bir kaba alıp, daha önce robottan geçirdiğimiz soğan ve sarımsağın suyunu sıktıktan sonra ekliyoruz. Ardından yumurta, galeta unu, tuz ve sirkeyi ilave edip yoğurdurm

Tarifte 1 kg tavuk baget haşlanıp, 2 yumurta çırpılarak karışıma batırılır. Un, mısır ve galeta unu, baharatlarla karıştırılır; buzdolabında dinlendirilip kızartılır. Afiyet olsun!!!

Fajita, meşhur Meksika lezzeti; tavuk ve et seçenekleriyle sofralarınıza renk katıyor. Tavuk göğsü, biber, soğan, chili sos ve tortilla ekmeğiyle hazırlanan bu tarif, damak tadınızı şenlendiriyor!